”タレなしホルモン焼肉”とあるように、

肉流通センターでは別添えのタレはお出しせず、

自慢の特製ダレに漬け込んだホルモン焼肉と、

カットの細かさにこだわり、

独自製法の秘伝ドレッシングをかけた

「焼肉専用∞(無限)キャベツ」とともに

味わっていただくスタイルで提供しており....